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四川北川有什么好吃的北川北川推荐嘛？说到四川北川就不得不提有名的北川土蜂蜜了。如果你想了解四川北川特产美食北川土蜂蜜就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，土蜂特产希望会对您有所帮助。蜜川美食北川土蜂蜜也是好吃由中华蜜蜂采集多种花蜜而成，产量稀缺，北川北川山区放养无污染。土蜂特产相比传统蜂蜜在美容，蜜川美食减肥，好吃养生方面效果更好。北川北川北川土蜂蜜产自北川大山之中，土蜂特产由农家土蜜蜂酿制而成，蜜川美食纯天然无任何加工处理，好吃保持有花香和所有营养成份。北川北川土蜂蜜是土蜂特产中蜂酿的蜜，不是蜜川美食意蜂所酿，好的蜂蜜一年只取一次，有圆桶和新式蜂箱蜜两种，圆桶蜜比新式蜂箱产的蜜要干一些，药草香味更浓一点，新式的更加清香，新式蜂箱产的蜜，都是百花蜜。土蜂蜜含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素和酶类、核酸、黄酮类等100多种营养物质，是浓缩的天然药库。土蜂蜜能增强人体免疫功能，提高机体抗病能力。食用土蜂蜜还可以防止咳嗽、失眠、心脑血管疾病、消化不良、便秘、胃肠病、保肝护肝、防癌抗癌、延年益寿等，对防衰抗皱、消斑、护肤养颜有较好的作用，尤其对中年妇女效果更加显著。儿童食用土蜂蜜能促进生长发育、健脑益智。北川的土蜂蜜又称野蜂蜂蜜，色红润，粘稠度高，保质期长，富含葡萄糖、果糖、氨基酸及维生素等多种成分，经常食用有清热解毒、补中润燥、养颜、抗衰老等功效，实为居家常备，馈赠亲友的最佳补品.土蜂蜜与意蜂蜜的区别:土蜂蜜：是一种个头较小的蜜蜂生产的蜂蜜.这种蜜蜂一般钻在石洞或墙洞里,一年只取糖一到二次,纯度极高,采百野花酿造的,营养特别丰富且久存不变质.故称土蜂蜂蜜。土蜂蜜是土蜂采集森林野山花蜜充分酿制而成的蜂蜜。味道甜润，略带微酸，口感绵软细腻，爽口柔和，喉感略带辣味，余味清香悠久，含有多种能被人体直接吸收的微量元素，《本草纲目》中记述其对人体健康价值高，是药引的首选蜜，堪称“蜜中精品”，也由于酿蜜周期长、蜜源稀少被誉为“蜜之珍品”。意蜂蜜：是从国外引进的意大利蜂的蜂蜜。一看：土蜂蜜在春、秋、冬都会结晶，半结晶，夏天则是上半部分呈液态，下半部分半结晶，在半结晶状态时是沙沙的那种，颜色分为土黄色、橘黄色、深红色这几种，由于花粉地域不同，颜色有差异。土蜂蜜一般比意蜂蜜波美度低。二闻：土蜂蜜有淡淡的植物花香味;意蜂蜜闻起来气味不是很明显。三品：取一小勺土蜂蜜放入口中品尝，味道浓厚，花香味沁人心脾，徐徐咽下，有的润甜绵长，有的辣嗓感明显，有的入口10分钟之内都有余酸味，因为是天然花蜜所酿，没有统一味道标准。四捏：土蜂蜜的结晶颗粒拿到手里一捏即融。蜂蜜与大米同食会伤胃；洋葱忌蜂蜜，同食会伤眼睛；蜂蜜与韭菜同食会引发心病；蜂蜜和豆浆不能冲服，蜂蜜中含有少量的有机酸，当它与豆浆里的蛋白质结合后，会产生变性沉淀，人体是无法吸收的；蜂蜜与鲫鱼同食会中毒(要用黑豆和甘草解毒)；蒜头与蜂蜜会变疳积；葱与蜂蜜会中毒；虚寒体质的人要用热水冲服；火旺的人则应用冷开水冲兑；腹泻的人不要吃蜂蜜，否则会加重症状；蜂蜜与莴苣不能共食，两者同食，不利肠胃，易致腹泻；蜂蜜和生姜同食容易肚子痛；