浙江长兴有什么好吃的长兴长兴推荐嘛？说到浙江长兴就不得不提有名的长兴青梅了。如果你想了解浙江长兴特产美食长兴青梅就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，青梅希望会对您有所帮助。浙江长兴青梅，好吃产地浙江省湖州市长兴县。美食与白果、特产板栗并称“长兴三宝”，长兴长兴是青梅长兴的特产。长兴青梅，浙江蔷薇科樱桃属的好吃青梅树，是美食果树也是观赏树。为落叶乔木，特产寿命很长。长兴长兴枝干上苔藓丛生，青梅体态苍劲，浙江岁寒开花，艳丽俊逸，清素淡雅。历来被人喻作坚贞、高洁的象征。（农历）四五月结果，生青熟黄，青梅酸而清鲜爽口，三国时曹操青梅煮酒论英雄，千古传为美谈。果实供蜜饯、果酱、糖果和饮用原料，深受人们喜爱，如将青梅熏制或烘干加工后即成药用乌梅，盐渍青梅称为白梅。梅树喜爱生长山区，在湖州地区以长兴之合溪与安吉之梅溪为最有名。均属于果梅品系。长兴青梅青梅果其本身具有极高的药用价值、营养价值和保健功能。在医药上与作清凉剂方面，广泛应用，长兴青梅含有枸橼酸、单宁酸、酒石酸、林檎酸、苦味酸、青酸等多种成分，成熟青梅含蛋白质69%、脂肪84%、碳水化合物8．51%，还含有多种维生素。生食生津止渴，开胃能郁；盐梅可解热、祛风寒；乌梅干有敛肺、止咳、消肿、解酒毒等功效.长兴青梅栽培已有1500多年历史。解放前，年产约2000市担左右。制成的乌梅，称为“合梅”，历史上素负盛名。远在唐、宋年间，梅树即已人工栽培。民间传说：“明太祖朱元璋建都南京后，乡间痢疾流行，因梅而解救，梅树日益增广”。长期以来，当地植梅农民采优选种、育苗培植后，较之外地桃砧梅，有寿命长、含酸量高、质量好等特点，声誉甚好。长兴县青梅在七十年代末期年产约三千余担（折合乌梅干约一千余担），到一九八四已跃至七千余担，除合溪尚有一定数量的乌梅制品外，大都销售青梅。梅树的种植，也已由庭园观赏、零星畦圃发展为成片种植。并正从少数山乡逐步扩展到全县山区地带。原来品种单纯，绝大多数为白花红心梅，偶有空粉红花梅。长兴已引进多种优良品种，为乡村多种经营丰富了生产内容，增加收入，成为当地的一大特色产业。梅之果实，可供蜜钱、果酱、糖果和饮品作原料。如将青梅熏制或烘干加工后即成药闲的乌梅，盐渍青海称为白梅。