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浙江绍兴有什么好吃的绍兴绍兴推荐嘛？说到浙江绍兴就不得不提有名的绍兴花雕了。如果你想了解浙江绍兴特产美食绍兴花雕就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，花雕好吃希望会对您有所帮助。浙江绍兴花雕是美食浙江省的汉族传统名酒，属于黄酒的特产一种。从中国古代女儿酒演变而来。绍兴绍兴清代时画花酒坛名为花雕，花雕好吃绍兴花雕便以其酒坛外面的浙江五彩雕塑而得名。花雕工艺师们根据大小不一的美食酒坛的特点设计图案，采用矿物配成的特产油泥雕塑出不同艺术形象的画面，并配上五彩吉祥图案，绍兴绍兴以传统的花雕好吃漆艺方法和粒粉工艺进行装演。其酒类装潢风格具有鲜明的浙江民族风格和地域特色。一个个五彩续纷的美食酒坛子，大小不一，特产造型各异，或古朴典雅、富丽堂皇；或清秀伶俐、玲珑剔透。酒坛上从汉族民间传说、神话故事到风土人情，各种图案应有尽有，这就是闻名中外的绍兴花雕。绍兴花雕的制作工艺十分复杂，题材丰富，图案众多，既有反映神话传说、历史故事、名人名事的，也有描绘山水风光、花鸟鱼虫的。这些花雕酒坛虽形状不同，风格各异，却是一幅幅中国历史文化典故的缩写画面。宋代早在宋代，酒乡绍兴家家都有酿酒的习惯，每当一户人家生了女孩，在满月之际，便把酿得最好的黄酒，灌装在陶制的坛内，经密封后，埋入地下储藏。待女儿成长出嫁时，再从地下取出埋藏的陈年酒，请当地民间艺人在酒坛外刷上大红、大绿等颜色，写上一个大大的“喜”字，作为迎亲婚嫁的礼品，人们称其为“女儿酒坛”。这一习俗代代相传又代代发展，成为绍兴一带婚嫁喜庆中不可缺少的民俗风俗。明清时期明清时期，女儿酒坛上出现了彩墨绘画，“画坛酒坛”应运而生，酒坛外面施以色块装饰及平面绘画，颇受人们欢迎。翻开清代的《浪迹续谈》，便有“最佳著名女儿酒，相传富家养女，初弥月，开酿数坛，直至此女出门，即以此酒陪嫁。其坛常以彩绘，名曰花雕”的记载。晚清时期晚清时期，绍兴籍著名画家任伯年父子，以《水浒》中的“武松打虎”为题材，以连环故事描绘，从此，我国古代历史典故的人物画像相继出现在花雕酒坛上，这大大开拓了花雕酒的应用范围，从民间的婚嫁礼品，逐渐扩大至祭祀、做寿、建房、开业等日常喜庆活动，一些靠绘制酒坛度生的民间画工也开始出现，不少酒作坊也经营起花雕生意，有的还辗转外销至东南亚国家。不加温直接喝。可加入适量话梅或生姜。可与各种果汁饮料任意勾兑别有风味。花雕酒加热至温喝味道最佳。到底花雕酒要加热到多少度合适，如里一次喝不完下次喝时需要用什么方法加热加热到60度左右合适再高酒精就挥发了低了不够味，罐或瓶泡在烫水里少倒些避免没喝完一大杯就凉了。开了封的花雕酒别留太长时间否则氧化了就败酒为醋了。陈酿不求甜有不少人爱加话梅泡着喝。