广东南澳有什么好吃的南澳推荐嘛？说到广东南澳就不得不提有名的南澳红娘鱼了。如果你想了解广东南澳特产美食南澳红娘鱼就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，红娘希望会对您有所帮助。鱼广好口味南澳红娘鱼味道好吃而且有韧性，东南还带有点微辣。什好食特鲜美的吃的产味道扑鼻而来，吃上去口感刚刚好，推荐鲜甜又不会觉得油腻。嘛美同时它还是南澳旅游，出行，红娘下酒的鱼广必备佳品。南澳红娘鱼含有丰富的东南蛋白质，维生素A、什好食特B、吃的产C，推荐还有大量的钙质和不饱和酸等等，有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的作用，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通都有效。好口味南澳红娘鱼是汕头南澳岛的特产小吃，南澳岛是一个四面环海的小岛屿，这里空气清新零污染，阳光充足，没有任何工厂，也没有任何的工业污染，它贯穿着北回归线，是国家4A级得旅游胜地。红娘鱼又叫姻缘鱼，为近海底层鱼类，常栖息于泥沙底质海区，能用胸鳍游离鳍条在海底匍匐爬行，是东、黄海捕捞的主要对象，在海边的姑娘都相信如果可以找到红娘鱼就可以得到美满幸福的姻缘。剁椒红娘鱼做法：将新鲜的红娘鱼去杂切段；在不粘汤锅中放少许得油，中小火，放入葱姜蒜花椒煎香；入鱼段，两手端锅轻晃；当鱼煎到肉发白时，加入适量热水、盐、剁椒；中火煮开，小火慢炖到汤汁发白；关火，滴入芝麻油，撒香菜。酱烧红娘鱼做法：锅内倒油后放入葱姜蒜爆香；放入两大勺豆瓣酱；锅内加水将酱汁煮开；将洗干净的红娘鱼放进去，倒入少许的料酒和白糖；大火煮开后改用小火慢煮；煮至汤汁收干时出锅即可。