2024-10-23 14:24:43
砂锅焗鸽子正宗做法（砂锅焗鸽子的做法）
导读 大家好，砂锅砂锅小太来为大家解答以上问题。焗鸽焗鸽砂锅焗鸽子正宗做法，正宗做法砂锅焗鸽子的砂锅砂锅做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！焗鸽焗鸽1、正宗做法准备两只鸽子，砂锅砂锅清 大家好，焗鸽焗鸽小太来为大家解答以上问题。正宗做法砂锅焗鸽子正宗做法，砂锅砂锅砂锅焗鸽子的焗鸽焗鸽做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！正宗做法1、砂锅砂锅准备两只鸽子，焗鸽焗鸽清洗干净。正宗做法2、用剪刀剪成四分之一，放入开水中稍烫，能有效去除鱼腥味，使鸽皮更紧实。3、取出，再清洗一遍，沥干备用。4、然后把卤汁放均匀，腌制30分钟，中间稍微搅拌一下，让鸽子味道均匀。5、准备：姜、葱、蒜。6、砂锅放油，放入姜、蒜、葱，小火炒香。7、均匀加入鸽子。8、腌制好的酱料也倒入砂锅。9、盖上盖子，中火烤15分钟，然后不开盖，沿盖子边缘倒一圈米酒，继续烤5分钟。10、打开盖子，检查酱汁是否刚刚收集好。闻起来很香。撒上一些葱花即可食用。本文到此结束，希望对大家有所帮助。