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河北青县有什么好吃的青县青县推荐嘛？说到河北青县就不得不提有名的青县冬菜了。如果你想了解河北青县特产美食青县冬菜就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，冬菜的推希望会对您有所帮助。河北好吃青县冬菜是美食河北省沧州市青县的特产。青县"小放牛"牌冬菜作为河北省出口创汇的特产传统产品，远销海外。青县青县冬菜是冬菜的推烹调汤羹的调料，又可做佐食的河北好吃小菜，具有解腥调腻、美食增加食欲和清瘴解瘟的特产作用。明朝弘治年间青县就有冬菜加工，青县青县清朝康熙年间生产。冬菜的推民国《青县志》记载“冬菜，河北好吃白菜切为方块，美食在燥湿之间，特产以盐蒜拌之，封储磁瓦罐中。闽粤商舶运销暹罗（xianluo，今泰国）、大阪（日本）等处”。1931年，冬菜作为直隶省独具风味的食品小菜，参加在法国巴黎举办的商品博览会获得了“优质奖”。1975年，青县外贸公司恢复建立冬菜厂。“小放牛”牌冬菜被冠名为“河北冬菜”，作为河北省出口创汇的传统产品，远销海外。冬菜是烹调汤羹的调料，又可做佐食的小菜。冬菜具有解腥调腻、增加食欲和清瘴解瘟的作用。冬菜在腌制过程中不用任何添加剂和防腐剂，却冬不冻、夏不腐，属绿色食品。据科研部门测定，冬菜含有人体必需的维生素、氨基酸等多种营养成份，长期食用具有抗癌变、抗衰老之特殊功效。青县外贸食品有限公司所属冬菜厂作为国内最大规模的冬菜出口企业之一。2012年被评为河北省著名商标。