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正安白茶_贵州正安有什么好吃的推荐嘛-美食特产

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:国际新闻   来源:每日趣闻  查看:  评论:0
内容摘要:贵州正安有什么好吃的推荐嘛?说到贵州正安就不得不提有名的正安白茶了。如果你想了解贵州正安特产美食正安白茶就跟着知识百科一起看看本篇文章吧,希望会对您有所帮助。宋徽宗《大观茶论》记载:“白茶,自为一种,

贵州正安有什么好吃的正安正安推荐嘛?说到贵州正安就不得不提有名的正安白茶了。如果你想了解贵州正安特产美食正安白茶就跟着知识百科一起看看本篇文章吧,白茶希望会对您有所帮助。贵州宋徽宗《大观茶论》记载:“白茶,好吃自为一种,美食与常茶不同。特产其条敷阐,正安正安其叶莹薄,白茶林崖之间,贵州偶然生出,好吃虽非人力所可致⋯⋯表里昭彻如玉之在璞,美食它无与伦也。特产”正安的正安正安气候、环境恰好是白茶世界少有的白茶生长宝地,然而全年也只有一个月左右的贵州采摘期。白茶之独特、稀缺、珍贵可见一斑。正安白茶,高香馥郁、鲜爽醇厚、汤色明亮、叶底嫩匀,尽展嫩、晶、亮之色,聚香、涩、甘之味,营养价值尤其突出,氨基酸含量高达9%以上,是普通绿茶的2-3倍。经中国茶科所检测,在人体不能合成的22种天然氨基酸中,正安白茶含11种,占50%,其中:仅茶氨酸含62%、精氨酸含62%,两项就高达24%。为健康上品。正安白茶外形优美、完整匀齐,色泽黄绿相间、鲜香持久。汤色明亮,滋味鲜爽回甘,叶底明亮有光泽,如玉之在璞,融天地精华,纯净之美,白碧无瑕。正安属中亚热带湿润季风气候。气候温和,四季分明,雨量充沛,无霜期长。特别是在农作物生产旺盛期正值高温多雨时节,热量和水分的有效性高,对农作物生长极为有利。由于地势高差较大,立体农业气候明显,温凉、温和、温暖气候均兼有。但日照少,辐射弱,春秋多低温阴雨,盛夏多伏早。史载,东汉时期,一个叫尹珍的青年怀揣家乡生长自制的“荼”,拜谒著名儒学大师许慎,遭门丁刁难,便在其檐下席地嚼“荼”,片刻,许慎整个府邸充溢着浓郁的茗香。许慎踱步而出溯源,随即便邀尹珍入书房,将其“荼”冲泡相观,但见其外形优美,白色叶底如银针坠壶,汤色碧绿明亮,品之顿觉味鲜而清爽醇厚,偶有淡雅苦味即刻津生口中。更激发其在《说文解字》中对“荼”的注解,用“槚、茗、蔎”译注“荼”字的色、香、味。其后,尹珍学成,于公元107年回归故里。手建草堂三楹,开馆教学,西南地区自此始有学校教育。尹珍被尊称为“贵州文化教育的鼻祖”。尹珍,正是现在的贵州省正安县人士,其所携之“荼”,正是流传至今的正安白茶。
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