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藏红花奥佐烤肉和蔬菜

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:实时快报   来源:国内新闻  查看:  评论:0
内容摘要:导读 1、 在一个中等大小的碗里,混合腌料。 2、 1、

导读 1、藏红 在一个中等大小的花奥碗里,混合腌料。佐烤 2、肉和 1、蔬菜 在一个中等大小的藏红碗里,混合腌料。花奥 2、佐烤 在一个大碗里,肉和将一半的蔬菜腌料与鸡胸肉、鸡大腿和虾混合。藏红 折腾结合。花奥 盖上盖子,佐烤腌制至少 1 小时。肉和 如果腌制时间超过 1 小时,蔬菜请务必冷藏。 3、 将烤盘放在中高火上或预热燃气或木炭烤架。 用保留的未使用的腌料刷玉米,然后用箔纸包起来。 用 1/4 杯保留的未使用腌料搅拌蘑菇。 将鸡胸肉和大腿烤至 165 华氏度的内部温度,每边约 7 分钟。 把玉米放在箔纸里烤,一边烤大约 5 分钟。 将辣椒每边烤约 5 分钟。 烤虾和蘑菇,每边大约 2 分钟。 用最后一点保留的未使用的腌料刷烤辣椒。 如果需要,在食用前将辣椒和蘑菇切片。 4、 将烤肉和蔬菜放在一个大盘子上的藏红花麦片上,立即上桌。 5、 在一个大锅里,用大火将鸡汤煮沸。 把火调低,把高汤用文火炖。 加入藏红花,搅拌,让藏红花开花,大约 5 分钟。 将火调至中火,将高汤煮沸,然后加入玉米粒,煮至软烂但仍紧实,偶尔搅拌约 8 至 10 分钟。 沥干奥佐并转移到一个大碗里。 加入橄榄油、柠檬汁、盐、胡椒和欧芹。 折腾结合。
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