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江苏盱眙有什么好吃的盱眙推荐嘛？说到江苏盱眙就不得不提有名的盱眙水蜜桃了。如果你想了解江苏盱眙特产美食盱眙水蜜桃就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，水蜜苏盱什好食特希望会对您有所帮助。桃江推荐盱眙水蜜桃是吃的产江苏淮安盱眙县的特产。水蜜桃：蔷薇科、嘛美桃属植物。盱眙南方品种群中肉质柔软多汁呈软溶质的水蜜苏盱什好食特一类品种。果实顶部平圆，桃江推荐熟后易剥皮，吃的产多粘核。嘛美属于球形可食用水果类，盱眙水蜜桃有美肤、水蜜苏盱什好食特清胃、桃江推荐润肺、吃的产祛痰等功效。嘛美它的蛋白质含量比苹果、葡萄高一倍，比梨子高七倍，铁的含量比苹果多三倍，比梨子多五倍，富含多种维生素，其中维生素C最高。水蜜桃树属于落叶小乔木植物，一般树高3-4米。开始结果早，定植2～3年开始结果，6～7年达盛果期，15～20年后渐入衰老，寿命较短，较好的25～30年还保持高产量。位置境域盱眙县地处北纬32°43'~33°13'、东经118°11'~118°54'，总面积2497平方公里，人均国土面积列江苏省各县（市、区）之首。境内地势西南高，多丘陵低山；东北低，多平原；呈阶梯状倾斜，高差悬殊220多米。淮河流经境内，北部濒临洪泽湖。境内有低山、丘岗、平原、河湖圩区等多种地貌。修建于穆店乡境内的龙王山水库是全县最大的水库，位于仇集镇五座窑旁海拔231米的无名山峰为盱眙境内地貌最高点。水蜜桃营养丰富，肉甜汁多，含丰富的铁质，能增加人体血红蛋白数量，古人曰：常吃桃子能“益容颜”，原因可能在此。桃子的贡献，除了桃肉能养血美颜，当中的桃仁还有活血化瘀、平喘止咳的作用。中医有一条药方，名为五仁汤，能润肠通便、活血通络，成分正是桃仁、火麻仁、郁李仁、柏子仁和杏仁，对于大便燥结，肝热血瘀和闭经之人特别有帮助。需要注意的是，桃胡仁能活血，经量过多或行经期间不宜食用。桃树流出来的树胶也是一味妙药，既能强壮滋补，又能调节血糖水平。蜜桃布丁原料：水蜜桃2片、全蛋4个、蛋黄2个、鲜奶300克、细砂糖60克、糖粉适量做法：1．水蜜桃先用汤匙等器具压碎，再用滤网过筛一次备用2．将全蛋和蛋黄先打散，加入鲜奶与细砂糖用小火加热，煮至细砂糖溶解即可熄火，随即过筛二次备用。3．将做法1的水蜜桃与做法2的布丁液拌匀，就可倒入模型中，烤盘加水隔水蒸烤，入烤箱以上火0℃下火170℃，烤约40分钟即可。4．待烤好的布丁冷却后，表面装饰些水蜜桃并撒上适量糖粉即可完成。放入冰箱。