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导读 大家好，萝卜萝卜小心来为大家解答以上问题。糕的糕萝卜糕的制作制作制作方法，萝卜糕的法方法制作方法与步骤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！步骤1、萝卜萝卜材料：大米50 大家好，糕的糕小心来为大家解答以上问题。制作制作萝卜糕的法方法制作方法，萝卜糕的步骤制作方法与步骤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！萝卜萝卜1、糕的糕材料：大米500克，制作制作白萝卜1000克。法方法2、步骤辅料：腊肉(生)100克，香肠25克，虾50克。3、调料：白糖30克，盐15克，味精5克，胡椒粉5克，香菜20克，葱15克，植物油15克。4、将大米(大米)浸泡1小时30分钟，洗净，磨成干浆(约2000克)，加清水250毫升，调成浆状，放入盆中；5、将萝卜洗净，去皮，刨成细丝；6、将腊肉(熏肉)、香肠切成细粒；7、虾仁洗净，用油爆炒；8、香菜、洋葱洗净，分别切碎；9、将萝卜丝用500毫升水煮至熟透；10、将腊肉、糖、精盐、胡椒粉、味精加入煮熟的萝卜丝中，拌匀，煮沸倒入浆料中，搅拌成饼坯；11、取一个方形盘子，轻抹一层油，将饼倒入，压平，放入蒸笼；12、烧热开水锅，放入蒸笼，蒸20分钟左右；13、在饼面撒上香肠和虾仁，蒸10分钟；14、撒上香菜和葱，用余热焖一会儿，取出晾凉，切成小块；15、吃的时候加热或者油煎。本文到此结束，希望对大家有所帮助。