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安徽五河有什么好吃的河螃徽河好吃推荐嘛？说到安徽五河就不得不提有名的五河螃蟹了。如果你想了解安徽五河特产美食五河螃蟹就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，蟹安希望会对您有所帮助。美食五河螃蟹是特产安徽省蚌埠市五河县特产。五河螃蟹青背、河螃徽河好吃白肚、蟹安黄毛、美食金爪等典型的特产长江水系中华绒螯蟹。具有“肥满个大、河螃徽河好吃肉质瓷白、蟹安膏黄丰满、美食味甜腥鲜”的特产特点。五河螃蟹具有自己独特的河螃徽河好吃品质特色，与其生长环境是蟹安密不可分的。五河属北亚热带与南暖温带过渡的美食季风气候区，四季分明、季风气候显著、气候温和、光照充足、雨量适中、无霜期长、光热水源充足。适宜螃蟹的生长。五河螃蟹主要生长在湖泊区域及周边，生态环境较好，无工业污染，水质常年保持地表水国家标准Ш类以上。五河螃蟹农产品地理标志保护的地域范围：五河县养殖河蟹水域。五河县城关镇、沱湖乡、小圩镇、申集镇、刘集镇、武桥镇、双忠庙镇、头卜镇、大新镇、新集镇、浍南镇、朱顶镇、小溪镇、临北乡，共计14个乡镇。地理坐标为东经117°31′18′′—118°04′26′′，北纬32°54′40′′—33°20′35′′。生产规模10000公顷，年产量2500吨。螃蟹具有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素，还含有丰富的钙、磷、钾、钠、锌等微量元素。外在感官特征青背、白肚、黄毛、金爪等典型的长江水系中华绒螯蟹。具有“肥满个大、肉质瓷白、膏黄丰满、味甜腥鲜”的特点。内在品质指标含蛋白质10g/100g～10g/100g，脂肪0g/100g～2g/100g，谷氨酸1g/100g～3g/100g，天门冬氨酸3g/100g～5g/100g，丙氨酸2g/100g～4g/100g，甘氨酸1g/100g～3g/100g。2020年成功入选全国农产品地理标志商品目录。2021年4月，入选2021年第一批全国名特优新农产品名录；