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胡椒奶油牛里脊
时间:2010-12-5 17:23:32 作者:每日趣闻 来源:国内新闻 查看: 评论:0
内容摘要:导读 1、在中号平底锅中用高温加热橄榄油直至变热。2、在里脊牛排上撒上盐和胡椒。 在煎锅中煎两面里脊牛排。 从煎锅中取出,放在烤盘的架
导读 1、胡椒在中号平底锅中用高温加热橄榄油直至变热。奶油牛里2、胡椒在里脊牛排上撒上盐和胡椒。奶油牛里 在煎锅中煎两面里脊牛排。胡椒 从煎锅中取出,奶油牛里放在烤盘的胡椒架 1、在中号平底锅中用高温加热橄榄油直至变热。奶油牛里2、胡椒在里脊牛排上撒上盐和胡椒。奶油牛里 在煎锅中煎两面里脊牛排。胡椒 从煎锅中取出,奶油牛里放在烤盘的胡椒架子上。 离火烤 4 到 5 英寸(让门稍微半开)每边烤 4 到 6 分钟,奶油牛里或者直到肉类温度计显示 140° 为稀有或 150° 为中稀(160° 为中)。胡椒3、加入蒜末、胡椒粉、牛至和盐; 煮1分钟。 加入淡奶油; 煮沸,煮 6 到 7 分钟或直到酱汁减少一半。4、关火; 加入酸奶油,将酱汁浇在牛排上。 与面条或烤土豆一起食用。