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河南鹤壁有什么好吃的善堂推荐嘛？说到河南鹤壁就不得不提有名的善堂花生了。如果你想了解河南鹤壁特产美食善堂花生就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，花生河南鹤壁好吃希望会对您有所帮助。美食善堂花生一果两粒、特产果粒饱满、善堂大小均匀、花生河南鹤壁好吃亮丽白净、美食网纹清晰；籽仁光亮，特产呈粉红色，善堂未见裂纹；质地细腻，花生河南鹤壁好吃口感香甜。美食善堂花生农产品地理标志登记地域保护范围位于河南省浚县，特产属暖温带大陆性季风气候，善堂年平均气温18℃，花生河南鹤壁好吃无霜期223天，美食年均日照时数为2397小时，全年降雨量665毫米，四季分布不均衡，6-8月份降水量较多。总的特点是春旱、风大、回暖快，夏雨集中天气热，秋高气爽气象新，冬季严寒雨雪稀，一年四季分明，日照充足，无霜期长，气候宜人。1土壤：善堂花生产地地处豫北黄河故道冲积平原,土壤以沙壤土为主，有机质含量10g/kg、全氮1g/kg、有效磷22mg/kg、速效钾75mg/kg，有机质含量较高，通透性好，土层深厚，奠定了花生优质、高产的土壤基础。2温度：善堂花生一般5月中下旬播种，9月下旬至10月上旬收获,这期间浚县6月份、7月份平均气温分别为24℃、21℃，满足花生营养生长最适温度25-35℃的需要，而8月份、9月份平均气温分别为28℃、20.7℃，昼夜温差达9℃，满足荚果发育最适温度25-33℃的需要，前期生长温度较高，有利于营养生长，后期生长温度降低，昼夜温差较大，有利于花生荚果发育和营养物质的形成和积累，因此，善堂花生具有优良的营养品质。3日照及降雨：善堂花生收获及晾晒的9月份平均降雨量仅为79毫米，日照时数达191小时，日照百分率54%，10月份降雨量为31毫米，日照时数207小时，日照百分率59%，这种降雨量少、日照充足的环境条件，适宜花生的收获与晾晒，生产中很少出现霉变和发芽现象，也不利于黄曲霉毒素的产生，所以，善堂花生具有亮丽白净、网纹清晰、籽仁光亮等良好的外在感官特征和卫生指标。花生含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，在控制了脂肪摄入总量的前提下，增加不饱和脂肪酸的摄入比例，可以降低血液中的胆固醇含量，对预防动脉硬化以及冠心病有一定的意义。1外在感官特征：一果两粒、果粒饱满、大小均匀、亮丽白净、网纹清晰；籽仁光亮，呈粉红色，未见裂纹；质地细腻，口感香甜。内在品质指标：经农业农村部农产品质量监督检验测试中心（郑州）检测，善堂花生内在蛋白质含量≥25g/100g，脂肪≥50g/100g，钙≥730mg/kg。质量安全规定：产品质量安全、卫生指标等不低于国家无公害农产品相关标准或相关要求，切实保障花生质量安全。