内容摘要：湖北仙桃有什么好吃的推荐嘛？说到湖北仙桃就不得不提有名的沔城莲藕了。如果你想了解湖北仙桃特产美食沔城莲藕就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，希望会对您有所帮助。沔城莲藕为仙桃着名的三宝中的一宝，仙桃市四

湖北仙桃有什么好吃的沔城美食推荐嘛？说到湖北仙桃就不得不提有名的沔城莲藕了。如果你想了解湖北仙桃特产美食沔城莲藕就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，莲藕希望会对您有所帮助。湖北好吃沔城莲藕为仙桃着名的仙桃三宝中的一宝，仙桃市四大土特名产之一。特产沔城盛产莲藕，沔城美食素有莲乡藕城之称。莲藕沔城莲藕，湖北好吃尤以莲花池中的仙桃最为着名。是特产仙桃市四大土特名产之一，俗有“沙湖的沔城美食咸蛋，范关的莲藕酒，毛咀的湖北好吃卤鸡，沔城的仙桃藕”之美谈。沔城莲藕，特产粗壮肥大，肉质松脆，纹理细腻，味道鲜美。吃生的，甜津津，凉丝丝；吃熟的，粉朴朴，香喷喷。真乃“生吃如秋梨般清甜，熟食如板栗般粉扑”。莲子则甘甜爽口，且有清心健脾、补气益中之功效，因而被人们誉为“白璧莲参”。历史上，它们一直是进奉皇帝的上等贡品，被人们视为席中珍品。沔城莲藕好吃，也许真的得益于“李白赠莲引神种”的美丽传说和一脉相传、不断进化的优良品种；也许得益于钟灵毓秀的地理区位或肥沃甘甜的水质土壤。俗话说：“好菜还得好手烹”。沔城人烹调莲藕的技术也是非常出色的。如果你有兴趣光顾沔城，好客的沔城人就会亮出他们的拿手好戏，精心地为你做出各色各样的藕菜、莲汤。如煨藕、撮藕、蒸藕、炒藕、卤藕、莲米银耳汤等，并且会如数家珍似的向你一一推荐，这是“海蚌含珠”，那是“凤凰展翅”；这是“千层什锦”，那是“八宝莲汤”；这是“玉兰荷花”，那是“荷露相思”……至于以莲藕为主要原料加工制作的食品有：藕罐、藕夹、藕饼、藕粉、藕酥、藕圆子、蜜莲、莲糕等，花样繁多，各具特色。