内容摘要：山西平陆有什么好吃的推荐嘛？说到山西平陆就不得不提有名的平陆百合了。如果你想了解山西平陆特产美食平陆百合就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，希望会对您有所帮助。平陆地处150公里中条山麓，为砂质土壤，极

山西平陆有什么好吃的平陆平陆推荐嘛？说到山西平陆就不得不提有名的平陆百合了。如果你想了解山西平陆特产美食平陆百合就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，百合希望会对您有所帮助。山西平陆地处150公里中条山麓，好吃为砂质土壤，美食极易种植百合。特产所产百合以个头大、平陆平陆瓣肉厚、百合后味不苔、山西瓣肉无柴而著称于世。好吃目前平陆县的美食百合种植面积达1000余亩，年产百合80余吨。特产百合为一种多年生草本植物。平陆平陆地下有扁圆形的百合鳞茎，鳞片肉质肥厚。山西鳞茎于早春抽出花茎，夏季开花，呈筒状，花色有红、黄、白、淡红多种。尖端分6片而反卷，花具香气，花茎叶液生有“珠芽”球形，色由浅而深。成熟后呈紫黑色，落地后若土质适宜，亦可繁殖。百合是一种既可食用，又有观赏价值，还有较高的药用价值的一种植物。中医认为百合具有润肺止咳、清心安神的作用，尤其是鲜百合更甘甜味美。百合特别适合养肺、养胃的人食用，比如慢性咳嗽、肺结核、口舌生疮、口干、口臭的患者，一些心悸患者也可以适量食用。但由于百合偏凉性(但并不寒)，胃寒的患者少用。冬季到来，需要润肺、养胃的人越来越多。百合可清心润肺、安神定志，很适合被失眠困扰的人食用。临床研究显示可取得较为显著的疗效。另外在服药的同时配合一些行为疗法，包括食疗。平时清淡为主，不要吃辛辣食物。患者应该培养起较好的生活习惯，如晚饭后多散步，平常多运动等等，这些对于症状的恢复均有很好的帮助。平陆百合，地处中条山下的平陆县，盛产百合。由于质量好，营养价值高，有“中条参”的美称。它是由野生百合移植培育来的。个头大，肉厚，后味不苦，瓣内无柴。最大的重三两以上，一般的也在二两左右。鲜嫩时，鳞茎如一朵白莲。收获后的鲜百合，放置起来干而不烂，埋入湿土可终年保持鲜嫩。山西省平陆县有栽培百合的悠久历史，早在明代万历年间就开始栽培。以个头大、瓣肉厚、后味不苔、瓣肉无柴而著称于世。最大者达150克以上，一般的也有100克重，有“中条参”的美称，过去曾是进献帝王的贡品。鲜嫩的百合鳞茎如朵朵白莲，掰开茎瓣，加糖蒸熟，酥沙绵软、味甜清香、十分可口。产品曾远销河南、河北、山东等地，还外销到香港及日本等地区与国家。莲子百合材料莲子、百合各60克，银耳28克，冰糖240克做法莲子、百合、银耳均加工洗净，加冷水泡软。再加清水640克，放冰糖，入笼蒸熟即可食用。分2次服用，每日1～2剂。效用：补益脾胃，养心生津，养心安神，抗癌防癌。