内容摘要：云南师宗有什么好吃的推荐嘛？说到云南师宗就不得不提有名的师宗红托竹荪了。如果你想了解云南师宗特产美食师宗红托竹荪就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，希望会对您有所帮助。师宗红托竹荪主要产于丹凤镇，这里气

云南师宗有什么好吃的师宗师宗推荐嘛？说到云南师宗就不得不提有名的师宗红托竹荪了。如果你想了解云南师宗特产美食师宗红托竹荪就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，红托好吃希望会对您有所帮助。竹荪师宗红托竹荪主要产于丹凤镇，云南这里气候温和，美食土壤肥沃，特产历史上就有野生红托竹荪的师宗师宗记载。1998年实施人工栽培获得成功之后，红托好吃面积逐渐扩大。竹荪由于其栽培工艺比较复杂，云南因而大面积拓展较慢。美食据现代科学分析，特产竹荪含有多种具有生理活性的师宗师宗矿物元素如铁、磷、红托好吃钙、竹荪钾等，含有18种氨基酸和20%的蛋白质，6%的粗脂肪，60.4%的碳水化合物以及维生素BB1C、D等，对人体十分有益，常食可增强和提高人体免疫功能，降低胆固醇，改善神经功能。对恶性肿瘤、乙肝、糖尿病等有一定的预防治疗作用。子实体幼时卵球形，高20-33厘米。菌盖钟形或钝圆锥形，高5-6厘米，直径3．5。4，5厘米，顶端平，有一穿孔，表面有明显的网格，内有暗青色至青褐色的、微臭的孢子液。菌幕白色，如短裙，质脆，从菌盖下垂约7厘米，网眼呈多角形或棱角圆形。菌柄白色，中空，圆柱状，长11—30厘米。菌托球状，红色，膜质。孢子卵形或长卵形，透明光滑，大小为(2-2．5)微米X(3．7-4)微米。竹荪风靡全球在于这样一个契机：1972年，美国总统尼克松遣特使基辛格到北京，受到周恩来的盛宴款待。当时即有美国记者马文·卡布尔和伯纳德·卡布尔在《基辛格》中赞道：“当他从中东、中国等十个国家旅行二万五千里归来时，真好像是周恩来用三丝鱼翅和竹荪芙蓉汤喂胖了。”基辛格中国之行是当时举世瞩目的大事，竹荪之名由是很快传扬世界。干品烹制前应先用淡盐水泡发10分钟，竹荪剪去菌盖头（封闭的一端）。长裙竹荪质量较差，泡发后伞端（网状部分）容易烂且菌柄壁薄，故需严格控制泡发时间；短裙竹荪更加厚实，口感更脆，故质量更高。保肝消脂、塑身降压——花菇炖竹荪材料：食养家香菇5朵、食养家竹荪5根、火腿少许、青菜少许做法：食养家香菇用热水泡10分钟，食养家竹荪用温水泡开，洗净切成段，火腿切小片（最好用沸水烫一下）。将食养家香菇、食养家竹荪和火腿放在碗里，加满开水，放锅里隔水炖35分钟，再放入青菜继续炖5分钟。