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导读 1、牛肉将烤箱预热至 300°。涂抹2、普罗在荷兰小烤箱中用小火加热油。牛肉 加入大蒜； 煮 5 分钟或直到大蒜发出香味，涂抹偶尔搅拌。普罗 用漏勺取出大蒜 1、牛肉将烤箱预热至 300°。涂抹2、普罗在荷兰小烤箱中用小火加热油。牛肉 加入大蒜； 煮 5 分钟或直到大蒜发出香味，涂抹偶尔搅拌。普罗 用漏勺取出大蒜，牛肉放在一边。涂抹 将热量增加到中高。普罗 将牛肉加入锅中； 撒上 1/2 茶匙盐和 1/4 茶匙胡椒粉。 煮 5 分钟，四面都变成褐色。 从锅中取出牛肉。 往锅里加酒； 煮沸，刮平底锅以松开褐色部分。 加入大蒜、牛肉、1 茶匙盐、1/4 茶匙胡椒、胡萝卜和接下来的 8 种成分（通过月桂叶），然后煮沸。3、盖上盖子烘烤 在 300° 下 2 1/2 小时或直到牛肉变软。 丢弃月桂叶。 与面条一起食用。4、注意：要在慢炖锅中制作，请通过第 2 步准备。将牛肉混合物放入电炖锅中。 盖上盖子，大火煮 5 小时。