导读 大家好，卤味小太来为大家解答以上问题。鸡爪酒卤卤味鸡爪的法没做法没有啤酒，卤味鸡爪的有啤做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！味鸡1、爪的做法把鸡爪切掉，卤味指 大家好，鸡爪酒卤小太来为大家解答以上问题。法没卤味鸡爪的有啤做法没有啤酒，卤味鸡爪的味鸡做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！爪的做法1、卤味把鸡爪切掉，鸡爪酒卤指甲清理干净。法没2、鸡爪用冷水焯一下，捞出，用温水洗净，去除血沫。3、把各种调料装进袋子里，扎紧。调料不固定，没有的可以不管。调味料的使用原则是香精的用量不能太多，否则会糟蹋风味，除非有个人喜好。4、锅中加入适量水，放入调料包。5、加入鸡爪，然后加入盐、糖、味精、鸡精、生抽、老抽、料酒等调料。6、鸡爪烧开后再煮5分钟，关火，在卤汁里泡一晚，味道更佳。还可以把各种喜欢的食材放入炖鸡爪的锅里。你需要自己掌握每种食材的烹饪时间。7、天气转热了，喝点酒，吃点自己腌制的菜，会健康卫生！本文到此结束，希望对大家有所帮助。