导读 大家好，熏鲅熏鲅小心来为大家解答以上问题。鱼的鱼熏鲅鱼的家常家常做法，熏鲅鱼怎么做好吃很多人还不知道，做法现在让我们一起来看看吧！好吃1、熏鲅熏鲅公式。鱼的鱼鲅鱼1条，家常植 大家好，做法小心来为大家解答以上问题。好吃熏鲅鱼的熏鲅熏鲅家常做法，熏鲅鱼怎么做好吃很多人还不知道，鱼的鱼现在让我们一起来看看吧！家常1、做法公式。好吃鲅鱼1条，植物油适量，盐少许，料酒10g，酱油适量，糖8g，八角2个，酱油少许，姜粉少许，桂皮少许，香叶少许，白胡椒粉少许。2、将鲅鱼内脏洗净，清除膛内凝固的血液和腹膜。3、切成1cm厚的段，加入酱油、八角、料酒、姜粉、盐、白胡椒粉、桂皮、凤仙花叶做成卤汁，将鱼段腌制4-6小时。4、每两个小时翻一次身。5、取出腌制好的鱼块，沥干水分，用大火加热热油，用中火将鱼块煎透。6、酸菜鱼吃剩的卤汁加几块冰糖。大火煮至发粘后，将煎好的鱼放入卤汁中浸泡入味。本文到此结束，希望对大家有所帮助。