导读 大家好，河蚌好吃河蚌小相来为大家解答以上问题。肉炒肉河蚌肉怎么炒好吃，制作河蚌肉的河蚌好吃河蚌制作方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！肉炒肉1、制作把河蚌洗干净，河蚌好吃河蚌至少 大家好，肉炒肉小相来为大家解答以上问题。制作河蚌肉怎么炒好吃，河蚌好吃河蚌河蚌肉的肉炒肉制作方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！制作1、河蚌好吃河蚌把河蚌洗干净，肉炒肉至少洗两次，制作因为里面容易藏沙子。还有辣椒和鱼腥草，洗净备用。2、用刀背拍蒜，去壳，切成小块。生粉水也要先调好，生粉和水的比例是1: 3，要用冷水调。3、大火，将油倒入热锅。4、先放入大蒜，加热至变黄，再将淡菜、辣椒、鱼腥草倒入锅中。5、加入适量的盐和半碗水翻炒。6、只要打开贻贝的壳，贻贝就会很快成熟。如果时间长了，肉就会从壳上脱落。蛤壳打开后，加入味精。7、加少许酱油调味，半勺就够了。8、然后倒入准备好的生面粉水。水开了，就可以出锅了。本文到此结束，希望对大家有所帮助。