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干锅五花肉土豆片的做法窍门(干锅五花土豆片的做法)
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导读 大家好,干锅干锅小太来为大家解答以上问题。花肉花土干锅五花肉土豆片的土豆做法窍门,干锅五花土豆片的做法做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!窍门1、豆片锅中 大家好,干锅干锅小太来为大家解答以上问题。花肉花土干锅五花肉土豆片的土豆做法窍门,干锅五花土豆片的做法做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!窍门1、豆片锅中加水,干锅干锅放入五花肉,花肉花土加一勺料酒,土豆中火把肉煮至变色捞出备用。2、煮好的五花肉切片备用,另外再准备适量蒜末和姜片、葱段备用。3、将土豆去皮切片,煮至用筷子可以戳破即可,放着备用。4、平底锅中放入适量油,将土豆片煎至两面焦黄即可。5、锅中放油,开中火,放蒜末和姜片炒香,下五花肉片翻炒约3-4分钟。6、加入一勺豆瓣酱,一小块火锅底料。7、把底料炒化,翻炒均匀。8、加入土豆片翻炒均匀之后,加入葱段和小米辣翻炒。9、中火翻炒约2-3分钟即可出锅。本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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