Roggenbrot（黑麦面包）
作者:国际新闻 来源:每日趣闻 浏览: 【大 中 小】 发布时间:2024-10-19 04:23:29 评论数:
导读 1、黑麦将酵母溶解在温水中。面包2、黑麦在一个大碗中混合牛奶、面包糖和盐。黑麦3、面包用木勺搅拌剩余的黑麦黑麦粉。4、面包揉 5 到 10 分钟，黑麦根据需要加入面粉。面包5 1、黑麦将酵母溶解在温水中。面包2、黑麦在一个大碗中混合牛奶、面包糖和盐。黑麦3、用木勺搅拌剩余的黑麦粉。4、揉 5 到 10 分钟，根据需要加入面粉。5、盖上面团，发酵 1 1/2 小时或直到两倍。6、让面包在涂了油的烤盘上发酵至两倍，大约 1 1/2 小时。7、烘烤 30 到 35 分钟。8、制作 2 个圆形面包。