香蕉面包（酵母发酵）

导读 1、香蕉将烤箱设置为 375 度。面包2、酵母润滑 2 个（8-1 2 x 4-1 2 英寸）面包盘。发酵 3、香蕉在一个大碗中，面包将 1-1 4 杯面粉、酵母1 2 杯糖、发酵盐 1、香蕉将烤箱设置为 375 度。面包2、酵母润滑 2 个（8-1/2 x 4-1/2 英寸）面包盘。发酵 3、香蕉在一个大碗中，面包将 1-1/4 杯面粉、酵母1/2 杯糖、盐和未溶解的酵母混合在一起。4、加入干原料； 以中速搅拌机搅拌 2 分钟。5、加入鸡蛋、香蕉和 1 杯面粉； 高速打 2 分钟。6、拌入切碎的山核桃和足够的剩余面粉，制成硬面团。7、放在抹了油的碗里； 在面团顶部轻轻涂上油脂，用保鲜膜盖住碗； 发酵至两倍大（约 1 小时）。8、将面团压扁； 分成两半； 塑造成面包。9、将面团放入准备好的烤面包盘中； 盖上盖子，发酵至两倍大（约 1 小时）。10、同时，将剩余的糖和肉桂混合。11、烘烤 25-35 分钟。11、酷。