浦江麦饼_浙江浦江有什么好吃的推荐嘛-美食特产
发布时间：2024-10-19 04:31:11 作者：玩站小弟 
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我要评论浙江浦江有什么好吃的推荐嘛？说到浙江浦江就不得不提有名的浦江麦饼了。如果你想了解浙江浦江特产美食浦江麦饼就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，希望会对您有所帮助。浦江麦饼以他传统的方式独家制作而成，其浦江
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浙江浦江有什么好吃的浦江浦江推荐嘛？说到浙江浦江就不得不提有名的浦江麦饼了。如果你想了解浙江浦江特产美食浦江麦饼就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，麦饼美食希望会对您有所帮助。浙江浦江麦饼以他传统的好吃方式独家制作而成，其浦江麦饼不仅又大又圆，特产而且美味可口，浦江浦江犹如一轮金黄的麦饼美食团圆月，当地的浙江人们每到元宵佳节的时候，便会拿出此道小吃，好吃寓意着月圆人团圆。特产浦江麦饼有个很大的浦江浦江特点就是皮薄，个大，麦饼美食味香，浙江入口馅香味鲜，好吃但是特产却肥而不腻，品尝到此番美食的人无不为之倾倒，浦江麦饼可以称之为天下一道美食。金华酥饼历史悠久，相传唐代开国名臣程咬金曾在金华开过酥饼店，是酥饼行业的祖师。以后代代相传，名气越来越大，成为闻名遐迩的传统特产。浦江人经常用麦饼来招待客人，每年的正月十五家家户户都喜欢吃麦饼。肉麦饼的馅：先把肉（五花肉）剁碎{包饺子那种}再把豆腐捏碎混在肉里面加配料搅拌均匀再揉成团注意：肉和豆腐最好成比例这样会好吃点土豆馅：把土豆去皮，煮熟弄凉再弄成土豆泥加盐之类的在揉成团青菜馅：青菜加另一种食材我忘了做法也这样1料揉成球状直径大概在5厘米左右2馅做好后，再揉块面团，分成一小块（可以包住那馅料）把馅料裹进面团里。3在桌子上撒点面粉（防止上一步做好的馅不会黏在桌子上）再把第2步做好的馅料用手均匀的拍成饼状（力道不要太大）如果想吃薄点的就拍的大点（新手建议厚点）4下油锅先把油倒在碗上，然后用调羹乘一勺沿着锅壁均匀倒下去在把第3步做好的麦饼摊平放在手里再贴到锅上（这是技术活，厚点好拿）5一面看上去有点硬以后，再翻个面（也是贴在锅面这也是技术活）再倒一勺油等这一面也有点硬以后再翻转几次就好了成功出来的麦饼金黄带点稍微的焦类似烧饼做法也大同小异
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