柠檬鸡配白葡萄酒和欧芹 Easy

导读 1、柠檬预热烤箱至 200°F 2、鸡配将鸡胸肉并排放在砧板上，白葡铺上一块 塑料包裹在他们身上。萄酒 用扁平的和欧肉槌或厚平底锅的底部将鸡胸肉捣碎至约 1、预热烤箱至 200°F.2、柠檬将鸡胸肉并排放在砧板上，鸡配铺上一块 塑料包裹在他们身上。白葡 用扁平的萄酒肉槌或厚平底锅的底部将鸡胸肉捣碎至约 1/4 英寸厚。3、和欧将面粉放入浅盘中，柠檬用适量的鸡配盐和胡椒调味 . 用叉子拌匀调料。4、白葡在大碗里，萄酒用 3 汤匙水打鸡蛋，和欧洗蛋。5、在大煎锅里放油 并用中高温加热至热。6、将鸡肉撒入调味面粉中，拍去多余的部分。 （备用面粉。）将鸡肉浸入蛋液中以完全包裹，让多余的滴落。 将鸡肉加入热油中，每面煎约 2 分钟，或煎至金黄色，转动一次。7、将肉排放入大盘中（单层），放入烤箱中保存 warm.8、现在将柠檬片倒入锅中煮一两分钟，直到香味四溢。9、加入葡萄酒、高汤和柠檬汁， 煮 5 分钟以稍微减少酱汁。10、将一小块黄油卷入调味面粉中，然后加入煎锅。 这将有助于使酱汁变稠。 搅拌或搅拌以乳化和溶解面粉。11、将热量降至中低，然后将鸡肉放回锅中。 用钳子捞出柠檬片，放在鸡肉上。12、将整个东西轻轻炖约2分钟，让鸡肉热透。13、季节 上菜前撒上盐和胡椒，用切碎的欧芹装饰。