金桔干_广东潮州有什么好吃的推荐嘛-美食特产

广东潮州有什么好吃的金桔推荐嘛？说到广东潮州就不得不提有名的金桔干了。如果你想了解广东潮州特产美食金桔干就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，干广希望会对您有所帮助。东潮金桔：俗名金橘饼、什好食特夏橘、吃的产金枣、推荐金弹、嘛美寿星柑。金桔桔子金澄澄的干广模样，有金银财宝的东潮涵义，对增加财源颇有帮助。什好食特性温，吃的产味甘辛。推荐橘为芸香科植物金橘、嘛美金弹等的金桔果实。金橘根、金橘叶、金橘核亦供药用。金橘的果实和花瓣都含金柑甙，金橘果实所含的维生素C80%存在于果皮中。理气，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒。金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。适宜胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用；适宜急慢性气管炎，肝炎，胆囊炎，高血压，直管硬化者食用。脾弱气虚之人不宜多食，糖尿病人忌食。凡口舌碎痛，齿龈肿痛者忌食。金桔不仅美观，其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。其药用方法有：治慢性支气管炎用金桔加冰糖隔水炖服。治消化不良用金桔、焦麦芽、焦山楂水煎服。治慢性肝炎可用金桔与半枝莲熬成浓汁，加糖服用。胃部冷痛可用金桔、吴茱萸水煎服。用金桔、藿香、生姜同煎，可治疗受寒恶心，用金桔与党参煎汤代茶饮，则能安胎。用水冲洗一下，然后放到盐水里浸泡10分钟。金桔再次清洗，去蒂，沥干水分。金桔对半切开。用牙签将金桔籽挑出。准备白砂糖适量。锅内放一大碗清水，煮沸。水沸后加入白糖搅拌一下。糖化开后放入处理好的金桔。大火再次烧开。转小火慢慢熬，直至汤汁浓稠即可。待凉，装入瓶内密封保存。