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白萝卜丝炖肉家常做法(香辣白萝卜春笋炖肉的做法)

发表于 2024-10-23 10:24:19 来源:生龙活虎网
导读 大家好,白萝卜丝白萝卜春小太来为大家解答以上问题。炖肉白萝卜丝炖肉家常做法,家常香辣白萝卜春笋炖肉的做法做法做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!香辣1、笋炖所有配 大家好,白萝卜丝白萝卜春小太来为大家解答以上问题。炖肉白萝卜丝炖肉家常做法,家常香辣白萝卜春笋炖肉的做法做法做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!香辣1、笋炖所有配料和香料的白萝卜丝白萝卜春准备。2、炖肉竹笋去壳,家常切块。3、将竹笋放入锅中煮五分钟,去除草酸,取出晾干。4、将猪肉切块,放入水中煮沸,去除浮沫。5、将猪肉捞出控干水分,葱剁成郫县豆瓣酱,姜切块,蒜去皮。6、白萝卜去皮,切块。7、油炒郫县豆瓣酱,葱、姜、蒜放入红油,炒香。8、将猪肉放入焯水中翻炒,均匀上色。9、加入焯水的春笋,翻炒上色。10、转入砂锅,加入生抽、老抽、料酒、白糖、面糊、适量水。如果找不到配料,加入葱、姜、蒜、茴香、茴香叶等。大火烧开,小火炖两个小时。11、等猪肉软烂了,就可以上桌了。本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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