导读 1、泰国土豆在一个大炒锅中，虾和将培根炒熟； 小心不要让培根“变脆”。泰国土豆 留出并保留培根脂肪以备后用。虾和 将 2 汤匙培根脂肪留在炒锅中用于菠菜 1、泰国土豆在一个大炒锅中，虾和将培根炒熟； 小心不要让培根“变脆”。泰国土豆 留出并保留培根脂肪以备后用。虾和 将 2 汤匙培根脂肪留在炒锅中用于菠菜。泰国土豆2、虾和将菠菜加入炒锅中，泰国土豆然后快速在中火炒。虾和 高温直到枯萎。泰国土豆 取出菠菜，虾和放在一边。泰国土豆3、在大平底锅中，加入土豆泥、奶油、山羊奶酪和煮熟的培根（保留 4 汤匙煮熟的培根以备后用）。 用中低火煮至土豆变热且奶酪完全融化。 加入炒好的菠菜，用盐和胡椒调味。 从火上移开并保持温暖，直到可以食用。4、与此同时，在炒锅中，加热 2 汤匙保留的培根脂肪和橄榄油。 加入虾，用中火炒。 高温约 2 - 4 分钟或直到虾开始变成粉红色。 从锅中取出并放在一边。5、将酒和甜辣椒酱加入炒锅中，用中火煨。 将虾和碗中的任何汁液放入酱汁混合物中。 继续用中火煮至虾完全煮熟； 大约再过 2 -3 分钟。 加入保留的 4 汤匙煮熟的培根。 离火。6、装盘； 将一大勺土豆泥放在盘子，然后在土豆上放上虾和酱汁。