时间：2024-10-23 18:33:25 来源：生龙活虎网 作者：每日趣闻 阅读：627次

湖南冷水江有什么好吃的水云水江推荐嘛？说到湖南冷水江就不得不提有名的水云峰黄桃了。如果你想了解湖南冷水江特产美食水云峰黄桃就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，峰黄希望会对您有所帮助。桃湖特产水云峰山泉充沛、南冷空气清新，好吃砂砾土壤，美食凭借这种独特的水云水江资源禀赋，原生态种植、峰黄精细化管理、桃湖特产农家肥养护、南冷山泉水浇灌的好吃水云峰黄桃集“香、脆、美食甜、水云水江软、峰黄韧”等特点于一体，桃湖特产果皮金黄，果肉浓黄，可溶性物质高，味甜，气味香，糖酸比高，风味独特，深受广大消费者欢迎。水云峰黄桃在幼果时期就用这种绿色环保的果袋给它套住，使它免得病虫害和鸟啄的侵害，也更好地使这个黄桃聚拢微量元素和营养，使品质更好，也更加受广大消费者的喜爱。水云峰黄桃种植区域位于湖南省雪峰山脉东麓，地势北高南低，海拔300-800m，森林覆盖率78%。属亚热带季风性湿润气候，年平均气温为17℃，年降雨量1354㎜左右，年均日照1408h，无霜期年平均为269d，年有效积温5115℃。种植区土壤以砂壤土为主，土层深厚、通透性好，有机质含量丰富，富含钙、铁、镁等矿物质元素。7月份果实成熟期光照充足，昼夜温差大，有利于糖分积累和果实着色。种植区域内山泉水极为丰富，为水云峰黄桃提供充足的灌溉水源。独特的资源禀赋造就了水云峰黄桃的优良品质。水云峰黄桃农产品地理标志地域保护范围包括三尖镇、禾青镇、金竹山镇、铎山镇、渣渡镇、矿山办事处、沙塘湾办事处、布溪办事处、中连乡共9个乡镇办137个行政村居。地理座标位于东经111°18′57″至111°36′40″、北纬27°30′49″至27°50′38″之间。种植面积0.4万公顷，现年总产量3万吨。水云峰黄桃可溶性固形物≥14%，含糖量≥15%，糖酸比≥40。水云峰黄桃果近圆形，皮薄、皮及果肉金黄，近核处果肉鲜红，肉果香脆，汁多味甜。2020年水云峰黄桃为农产品地理标志产品。2020年水云峰黄桃又入选全国乡村特色产品名录，成功创建“湖南绿色食品示范基地”。2021年被农业农村部列入国家地理标志农产品保护工程项目。

(责任编辑：每日趣闻)

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