发面要发多久-生活常识
发布时间：2024-10-23 10:26:10 作者：玩站小弟 
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我要评论想要知道发面要发多久？那么就跟着知识百科一起看看本篇关于“发面要发多久”的文章吧，希望会对您有所帮助。1、发面一般需要30分钟。2、发面的具体步骤如下：洗净双手与和面盆。在和面盆中放入二至三小碗水,根
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想要知道发面要发多久？那么就跟着知识百科一起看看本篇关于“发面要发多久”的发面发多文章吧，希望会对您有所帮助。久生1、活常发面一般需要30分钟。发面发多2、久生发面的活常具体步骤如下：洗净双手与和面盆。在和面盆中放入二至三小碗水,发面发多根据需要可适量增减。3、久生在和面盆中放入适量酵母粉,活常用手搅拌均匀。用瓢挖一大瓢白面,发面发多也可添加少许玉米面,一边倒入面盆中,一边用另一只手搅拌成面穗状。手用力扶面盆边沿,久生一只手用手背发力蹭盆子的边沿,直到盆边无粘着的面为止。搓双手,活常至双手无粘着面为止。双手用压手腕的发面发多力量挤压面块,反复倒腾,至面块柔软光滑。盖好和面盆,久生防止上面的面干燥。放置向阳的活常或温暖的地方三四个小时待用。(以上是和面工序,注意三光:盆光、手光、面光,15分钟可搞定。)
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