西冷牛排煎制方法（牛排怎么做）

导读 大家好，西冷小谢来为大家解答以上问题。牛排牛排西冷牛排煎制方法，煎制牛排怎么做很多人还不知道，西冷现在让我们一起来看看吧！牛排牛排1、煎制煎西冷牛排的西冷配料。冷牛排 大家好，牛排牛排小谢来为大家解答以上问题。煎制西冷牛排煎制方法，西冷牛排怎么做很多人还不知道，牛排牛排现在让我们一起来看看吧！煎制1、西冷煎西冷牛排的牛排牛排配料。冷牛排250g(厚1.5cm)，煎制蒜3瓣，黑胡椒适量，盐适量。2、将冻好的牛排冷藏12-24小时，取出后在室温下静置一小时后油炸。好，切蒜片。3、用厨房纸吸干血，加工一小块黄油。烤盘预热至200，加入黄油，压出油脂。4、预热盘子(放入烤箱或蒸锅)。牛排每面煎50秒，然后每面煎20秒，达到七成熟。将平底锅放在盘子上3分钟。将蒜片煎至金黄色。5、切片，放入蒜片，撒上黑胡椒和盐。本文到此结束，希望对大家有所帮助。