亚洲韩国有什么好吃的开城推荐嘛？说到亚洲韩国就不得不提有名的开城汤饭了。如果你想了解亚洲韩国特产美食开城汤饭就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，汤饭特产希望会对您有所帮助。亚洲韩国传统又地道的韩国好吃平民饮食―汤饭，是美食将米饭倒入汤内混合着一起吃的一种韩国代表性主食料理，是开城韩国人日常的餐食，也是汤饭特产餐馆中最常见的。汤饭的亚洲种类很多，韩国各地的韩国好吃汤饭一般都是当地的特色名吃，其中如大家最熟知的美食米肠汤饭，釜山的开城猪肉汤饭、含有大量黄豆芽的汤饭特产全州黄豆芽汤饭、米饭和汤分开的亚洲牛血汤饭套餐等，牛肉汤饭等都非常有名。韩国好吃除了暖胃祛寒，美食汤饭对于韩国人而言还有着另一个重要的意义——那就是醒酒。以和首尔同处于首都圈的京畿道为例，最具有地方特色的醒酒汤饭莫过于杨平牛血醒酒汤了。相传50多年前，曾有一位在北汉江上搭着木排卖牛血醒酒汤的奶奶。起初，奶奶的主要食客还只是北汉江的修桥工人。随着当地人的口耳相传，这一道鲜辣爽口的牛血醒酒汤才逐渐演变成了杨平的特色美食。牛血的口感虽不比鸭血般嫩滑，但营养价值丰富，有和胃健脾，增强气血的功效。汤饭既有汤喝还能吃到米饭,韩式汤饭最大的特点在于将食材本身的味道最大化的表现出来,汤饭的种类也多种多样。价格实惠又分量多易吃饱,是韩国很有代表性的大众料理。朝鲜时期举行“先农祭祀”时所诞生的汤，先农汤通常被认为是首尔地区最有代表性的传统风味汤饭。为了将牛骨头的鲜浓发挥到极致，先农汤在出锅前一般要经过长达十小时以上的熬煮。等到汤汁变成乳白色，再铺上切好的大葱,一是让颜色更加诱人可口，二来也可以达到掩盖牛肉腥味的效果。根据饮食习惯的不同，在汤里加入粉丝或细面的做法也十分常见。由于先农汤本身味道偏重于清淡，上桌后撒少许的粗盐调味会更符合中国人的饮食习惯。