熏肥肠的做法(熏肥肠的做法)

导读 大家好,熏肥熏肥小太来为大家解答以上问题。肠的肠熏肥肠的做法做法做法,熏肥肠的熏肥熏肥做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!肠的肠1、做法做法生猪肥肠用温水、熏肥熏肥面粉、肠的肠白醋 大家好,做法做法小太来为大家解答以上问题。熏肥熏肥熏肥肠的肠的肠做法,熏肥肠的做法做法做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!熏肥熏肥1、肠的肠生猪肥肠用温水、做法做法面粉、白醋,内外洗净。一定要多留脂肪,不要挑太干净的。养肥了就好吃了。2、洗好的肥肠很干净,看起来很滑。3、把肠子用水焯一下,然后用温水把表面的浮渣洗干净。4、放入盐水中,直到可以用筷子轻松刺穿。卤水的配方看个人喜好。这壶卤水我用了七八年了,平时不用的时候都冻在冰箱里。5、把肥肠去掉,稍微控制一下,但不要让它干了。6、锅底垫着锡纸,锡纸上覆盖着柏树木屑和白糖的混合物。放上不锈钢箅子或者烤网,趁热把肥肠摆整齐。大火加热锅底。当它开始冒烟时,盖上锅盖,换成中火再烧两三分钟,然后关火煨一会儿。7、取出熏香肠,刷上香油,就大功告成了。8、切成自己喜欢的大小,就可以吃了。直接吃就好,也可以蘸醋蒜汁吃。最后,脂肪一定要保留。这就是肥肠的灵魂!本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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