河洛面的做法与配方(河洛面的做法与配方)
[国际新闻] 时间:2024-10-23 22:33:17 来源:生龙活虎网 作者:国内新闻 点击:61次
导读 大家好,河洛河洛小纵来为大家解答以上问题。面的面河洛面的做法做法做法与配方,河洛面的配方配方做法与配方这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!河洛河洛1、面的面河洛面的做法做法 大家好,小纵来为大家解答以上问题。配方配方河洛面的河洛河洛做法与配方,河洛面的面的面做法与配方这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!做法做法1、配方配方河洛面的河洛河洛做法与配方:2、1.猪肉馅,面的面姜蒜切片,做法做法葱切成马蹄形;花椒粒数;倒入两勺土豆淀粉,加适量水搅拌成水淀粉。3、淀粉的作用是使肉的味道变嫩。4、2.锅里倒油,放几个辣椒炒一下。5、如果肉薄,就多放点油。6、3.将肉倒入锅中,大火翻炒。待肉半白半红时,倒入少许料酒,放入葱、姜、蒜,继续翻炒。7、酒一定要在肉完全变色之前倒,这样才能去除腥味。8、4.炒出葱姜蒜的味道,肉色全白。放两勺盐,倒入酱油(也可以用干黄酱代替酱油)。9、5.大火翻炒一两分钟左右。将肉末和淀粉糊搅拌均匀成淀粉糊,小火煨一分钟左右,最后倒入少许醋,可以使酱汁更加鲜美。10、如果喜欢五香粉和胡椒粉,最后撒一点。11、美味的炸酱做好了。12、6.在面粉中加入适量的水,用筷子搅拌成柔软的面团,30分钟后,在手上沾些水,将面团搓成圆棍,放入压面机中。13、7.等锅里的水烧开,把面团压入锅里,煮熟,取出,浇上炸酱。关于河洛面的做法与配方,河洛面的做法与配方的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
(责任编辑:每日趣闻)
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