犍为富油泡粑_四川犍为有什么好吃的推荐嘛-美食特产
时间：2024-10-23 18:37:44 来源：生龙活虎网 作者：娱乐闲谈 阅读：950次
四川犍为有什么好吃的富油推荐嘛？说到四川犍为就不得不提有名的犍为富油泡粑了。如果你想了解四川犍为特产美食犍为富油泡粑就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，泡粑希望会对您有所帮助。川犍吃的产泡粑是什好食特用饭米捣烂后再发泡，加入白砂糖，推荐用粑叶包了上蒸笼蒸熟，嘛美其味甜中又有点酸味。富油犍为富油泡粑则是泡粑在制作的过程中，先在粑中加入了生的川犍吃的产猪板油，再上蒸笼蒸制，什好食特口感绵软细嫩，推荐香甜润滑。嘛美而将叶儿粑、富油泡粑煎或者烤了之后食用，泡粑又是川犍吃的产另一番滋味。在犍为，每逢过年，家家户户必备的年货，小时候在农历的12月初，家家户户就开始张罗着做泡粑、叶儿粑！割叶子、泡米、打桨....忙得不意乐乎！那时这些基本都是在我们这才有的一些习俗，近几年，犍为泡粑名气越来越大，成为我们的城市名片！放蒸格上蒸5-8分钟，粑变得柔软软透为止。蒸！请勿直接水煮。锅内放油，表面炸脆，内里软透即可。泡粑可以烧烤食用。
(责任编辑：实时快报)
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