柠檬和小牛肉包裹
导读 1、柠檬牛肉 将烤箱预热至 200 华氏度。包裹 2、柠檬牛肉 柠檬 1、包裹 将烤箱预热至 200 华氏度。柠檬牛肉 2、包裹 柠檬准备:将水和糖放入锅中,柠檬牛肉煮沸。包裹 6个柠檬去皮,柠檬牛肉加入锅中。包裹 煮柠檬皮10分钟。柠檬牛肉 用切片机将另一个柠檬切片,包裹制成薄薄的柠檬牛肉柠檬片。 将这些柠檬片煮 10 秒钟,包裹然后在冰水中冷却。柠檬牛肉 将切片放在一张箔纸上,然后在上面撒上糖粉。 在 200 华氏度的烤箱中烘烤切片 1 小时。 要准备柠檬叶,只需将柠檬叶煎 1 分钟。 用 6 个去皮的柠檬,用小刀取出切片。 3、 小牛肉准备:将烤箱预热至 400 华氏度。 4、 小牛肉片洗净,切成4份。 首先在热锅中将每个鱼片煎熟,然后在每个鱼片上铺上帕尔马火腿、罗勒叶、柠檬皮和 1/4 的猪肉。 将鱼片卷在馅料上并紧紧包裹。 将小牛肉片放入烤箱中烤 10 分钟。 5、 将所有剩余的蔬菜(樱桃番茄除外)切成长条状。 快速炒蔬菜,沥干多余的油。 用大蒜和橄榄油将樱桃番茄煮 5 分钟。 6、 组装:将小牛肉片放在盘子。 加入蔬菜和樱桃番茄。 用柠檬片围住盘子,将干柠檬片放在带有柠檬叶的小牛肉上。 撒上少许橄榄油,趁热食用。
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