导读 1、b在一个大平底锅或汤锅中，谷仓用冷水盖住排骨； 加入百里香、肋骨盐、b胡椒、谷仓月桂叶、肋骨芹菜和洋葱。b2、谷仓小火煮沸； 盖上盖子，肋骨转小火炖约 45 1、b在一个大平底锅或汤锅中，谷仓用冷水盖住排骨； 加入百里香、肋骨盐、b胡椒、谷仓月桂叶、肋骨芹菜和洋葱。2、小火煮沸； 盖上盖子，转小火炖约 45 分钟或直到排骨变软。3、取出排骨放入浅玻璃盘中。4、（过滤烹饪液并冷藏或冷冻以用作汤料）。5、酱汁。 6、在小平底锅中，将所有酱汁材料混合，小火煮沸； 减少热量并煨 15 分钟以混合口味。7、放凉。8、将排骨条切成份 3 到 4 根排骨。9、将酱汁倒在盘子里的排骨上，然后在冰箱中腌制 3 到 4 小时或在室温下腌制 30 分钟。10、在涂有油脂的烤架上用中热煤或中等设置烹制排骨，偶尔转动和刷 保留酱汁，大约 20 分钟或直到肉变成褐色。11、注意：将酱汁配方加倍以获得大量的涂抹酱。