定南豆叶干_江西定南有什么好吃的推荐嘛-美食特产
江西定南有什么好吃的定南豆叶推荐嘛？说到江西定南就不得不提有名的定南豆叶干了。如果你想了解江西定南特产美食定南豆叶干就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，干江希望会对您有所帮助。西定定南客家菜中有一味菜叫“豆叶干丝瓜”，什好食特乃是吃的产用晒干的豆叶用丝瓜切成片烩成，十分可口，推荐便是嘛美粗菜细作的范例。豆叶干没有什么特殊的定南豆叶味道，只是干江据说有清热解毒的功效，另外纤维丰富，西定有助肠胃蠕动，什好食特符合现代人的吃的产饮食观念，而得到人们的推荐喜爱。软硬适中，嘛美劲道十足，定南豆叶香味口感完美，表面很粗糙，还有细细的绒毛。把新鲜的豆叶放在锅里用开水煮烂，直到把豆叶从青色煮成黑色，这时就叫豆叶干了。豆叶干加上配料就可以做菜吃了，以炒为主。
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