天峨大果山楂_广西天峨有什么好吃的推荐嘛-美食特产
广西天峨有什么好吃的天峨天峨特产推荐嘛？说到广西天峨就不得不提有名的天峨大果山楂了。如果你想了解广西天峨特产美食天峨大果山楂就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，大果的推希望会对您有所帮助。山楂 天峨大果山楂是广西天峨县名特优传统果品之一，土名称“红花果”，好吃天峨大果山楂民间栽培历史久远，美食至少有三百年以上，天峨天峨特产2010年4月获得农业部登记的大果的推农产品地理标产品。钙含量为120-128mg/kg,山楂居各类水果之首，可溶性固形物18-19%，广西维生素C含量2-9mg/100g，好吃含磷量5-0mg/kg,美食含铁量1-5mg/100g,锌2-4mg/kg,维生素E含量15-45mg/100g,总糖9-93%，总酸80-85%，天峨天峨特产果胶3-5%,大果的推粗纤维28-49%,总黄酮0.98-10%。天峨大果山楂果大肉厚，山楂果肉细腻，又耐贮运（可留3－4个月），营养价值高（钙含量居各类水果首位），有很好的深加工潜力。果实扁圆形，果实指数0.8～0.9，果顶凹，单果重70g左右；果皮青黄色，有光泽，果点小，不明显。果肉黄白色，肉质细腻，味酸，有涩味，回味生津甘甜，属加工型水果。2010年4月获得农业部登记的农产品地理标产品。2008年通过无公害水果产地认定和无公害水果产品认证。
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