鸡蛋、水煮熟鸭蛋、鸽蛋鹅蛋还有鹌鹑蛋都是分钟我们平时吃的比较多的蛋类食物，这些蛋类水煮之后的水煮熟蛋白都会凝固成纯白色的，但是鸽蛋鸽子蛋却是禽蛋类的一个例外。因为鸽子蛋煮熟之后的分钟蛋白会有不同的样子，有的水煮熟时候是无色半透明的，有时候是鸽蛋乳白色略透明的，有的分钟时候则是呈青绿色半透明，这几种情况的水煮熟鸽子蛋都是可以放心吃的。HnhHnh水煮鸽子蛋几分钟之后才能熟3-8 分钟。鸽蛋Hnh一般来说，分钟鸽子蛋更容易熟。水煮熟一般只需要用大火把水烧开就可以开始计数了，鸽蛋煮约 3 分钟，分钟然后用水煮约 5 分钟。这样煮熟的蛋白质更嫩，蛋黄也凝固。但是需要注意的鸽子蛋要在冷水中煮，不要在水烧开后才煮，以免温度突然升高，造成鸽蛋爆裂，不影响食用。HnhHnh鸽子蛋煮出来是什么颜色鸽子蛋富含蛋白质和水分。 经高温缓慢煮沸后，蛋清会呈现三种状态：一种是无色半透明的；一种是接近普通鸡蛋蛋白的乳白色，略透明； 还有一小部分鸽子蛋的蛋白会呈青绿色，呈半透明状。 鸽蛋含有优质蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，营养价值丰富。HnhHnh鸽子蛋煮熟是透明的吗这是有可能的。 如果鸽蛋出生后没有孵化，5天内鸽蛋煮熟，鸽蛋的蛋清透明，中间可以清楚地看到鸽蛋的蛋黄。 鸽蛋放置的时间越长，煮熟的鸽蛋透明度就会越差。 一般来说，鸽蛋煮熟后会呈透明、乳白色和半透明的绿松石色。 只要鸽子蛋没有变质，这三种情况都是正常的。Hnh