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扎鲁特草原羊_内蒙古扎鲁特旗有什么好吃的推荐嘛-美食特产
发布时间：2024-10-24 13:21:40 来源：生龙活虎网 作者：每日趣闻
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内蒙古扎鲁特旗有什么好吃的扎鲁推荐嘛？说到内蒙古扎鲁特旗就不得不提有名的扎鲁特草原羊了。如果你想了解内蒙古扎鲁特旗特产美食扎鲁特草原羊就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，特草推荐希望会对您有所帮助。原羊扎鲁特草原羊，内蒙是古扎内蒙古自治区通辽市扎鲁特旗特产，属于稀有的鲁特山地草原牧放羊。特定的什好食特地理位置和气候条件、独特的吃的产森林加山地草原的养殖环境，造就了独一无二的嘛美“扎鲁特草原羊”。扎鲁特旗地处典型的扎鲁山地草原，有利于羊自然放牧生长。特草推荐由于山地放牧的原羊羊运动量大，因此，内蒙扎鲁特草原羊肉脂肪含量较低、古扎肌肉弹性好。鲁特扎鲁特旗属中温带大陆性季风气候，一年四季分明，光照充足，太阳辐射较强，日照时间长。雨热同期，有利于牧草生长和养分积累，为肉羊生长发育提供了必须的营养饲料。充足的水源为放牧羊提供了洁净的水源，为提高羊肉品质提供了重要的保证。扎鲁特草原羊地理标志保护范围为扎鲁特旗境内，东经119°13'48"～121°56'05",北纬43°50'13"～45°35'32"之间。具体保护地域：扎鲁特旗鲁北镇、黄花山镇、巨日合镇、巴雅尔吐胡硕镇、阿日昆都楞镇、香山镇、嘎亥图镇、巴彦塔拉苏木、乌兰哈达苏木、格日朝鲁苏木、乌力吉木仁苏木、乌额格其苏木、查布嘎图苏木、道老杜苏木、前德门苏木、香山农场、乌日根塔拉农场、乌额格其牧场共计15个苏木镇、3个国有农场，206个嘎查村、43个分场。保护规模：年存栏数193万只、羊肉产量44000吨羊肉中含有丰富的脂肪、维生素、钙、磷、铁等，特别是钙、铁的含量显著地超过了牛肉和猪肉的含量，且胆固醇含量低，是滋补身体的绝好食品。羊肉肉质细嫩，容易被消化，同时羊肉还可以增加消化酶，保护胃壁和肠道，从而有助于食物的消化。羊肉有补肾壮阳的作用，适合体虚畏寒的人食用外在感官特征：扎鲁特草原羊体躯被毛为纯白色，头部毛以黑、褐为主；四肢端正，体格较大，体质结实，体躯深长，肌肉丰满；胸宽而深，肋骨拱圆；背腰宽平，后躯丰满。尾大而厚，尾宽过两腿，尾尖不过飞节；羊肉肉质鲜嫩、高蛋白低脂肪、无膻味、香味浓郁。扎鲁特草原羊，是内蒙古自治区通辽市扎鲁特旗特产，全国农产品地理标志
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