狂欢节油条（冰沙）
发布时间：2024-10-24 18:28:18 来源：生龙活虎网 作者：实时快报
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导读 1、狂欢 使用电动搅拌机，节油将黄油或起酥油和糖放入一个大碗中，条冰搅拌至蓬松。狂欢 打入鸡蛋和白兰地。节油 打入盐。条冰 1、狂欢 使用电动搅拌机，节油将黄油或起酥油和糖放入一个大碗中，条冰搅拌至蓬松。狂欢 打入鸡蛋和白兰地。节油 打入盐。条冰 加入面粉，狂欢搅拌至混合。节油 将面团转移到撒了少许面粉的条冰工作台上并揉搓直至形成柔软的面团。 把面团做成一个球。 把面团分成4等份。 把面团块做成球。 用保鲜膜包裹面团球并冷藏30分钟。 2、 一次使用 1 个面团球，将面团球滚成直径为 12 英寸的圆形（面团应该非常薄且几乎透明）。 使用带凹槽的糕点切割器，修剪边缘以形成方形。 将面团切成1英寸长的条状。 将每个条带横向切成两半，形成 5 英寸长的条带。 轻轻地轻轻拉伸条带，这样你就有足够的面团来系蝴蝶结。 用剩余的面团条重复。 收集面团碎片，然后重新滚动并切割它们以制作额外的领结糕点。 3、 用纸巾在烤盘上划线。 在一个大而重的煎锅中用中火将油加热到 375 华氏度。分批工作，将糕点煎至膨胀并变成金黄色，转动一次，总共大约 2 分钟。 使用钳子，将糕点转移到纸巾内衬的烤盘上以排出多余的油。 在仍然很热的时候，在糕点上撒上糖果糖，然后上桌。 4、 糕点可以提前2天制作。 在室温下储存在密闭容器中。
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