福建寿宁有什么好吃的寿宁寿宁推荐嘛？说到福建寿宁就不得不提有名的寿宁榛油了。如果你想了解福建寿宁特产美食寿宁榛油就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，榛油希望会对您有所帮助。福建榛油是好吃由榛树籽榨成，是美食上品食用植物油。闽浙一带产妇“坐月子”最受欢迎的特产食用油之一。寿宁榛油含多种天然矿物质成份，寿宁寿宁油香质纯，榛油色橙黄，福建特别适宜油榨食品的好吃用油。所榨食品脆香，美食松软，特产不沾口。寿宁寿宁炒菜，榛油红烧鱼肉无油腻感清香可口，福建榛油是低链植物油脂，易于人体涉取有效营养成份是产好、病人的最佳食油。榛子本身富含油脂(大多为不饱和脂肪酸)其含量达到60.5%，使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收，对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用。榛子具有极高的经济价值和营养保健价值。榛子含油率达到60.5%，出油率达40%以上。并且绝大部分是不饱和脂肪酸，其含量达到92%，优于橄榄油和茶油。生产历史久远，清代就有水碓榨油，至民国初年外销县外已达50砘（1000担）以上。经工艺改良，无污染，是新绿色食品油。榛子油蒜拌金针菇用料金针菇500g，榛子油15ml，盐半勺，海鲜酱油适量，葱丝适量将金针菇清洗干净后装盘将大蒜切末装小蝶，加入半勺盐，然后与金针菇一起放入锅中，大火蒸5分钟左右即可起盖后将金针菇多余的汤汁用一个碗装起来在大蒜中加入些许葱末和适量海鲜酱油加入15ml榛子油，然后将酱料调拌均匀最后将酱料倒入金针菇中即可食用