鸡蛋仔的做法，鸡蛋简单小吃的做法100种（自制鸡蛋仔无模具烤箱版）

如何做鸡蛋仔鸡蛋仔的鸡蛋鸡蛋简单鸡蛋做法：用料：低筋面粉70克、玉米淀粉10克、仔的做法自制仔无纯牛奶30克、小吃细砂糖20克、法种鸡蛋液50克、模具纯净水25克、烤箱玉米油30克、鸡蛋鸡蛋简单鸡蛋小苏打1克、仔的做法自制仔无冰淇淋1盒、小吃装饰饼干2根、法种薄荷(鲜)适量、模具巧克力酱适量、烤箱蓝莓适量、鸡蛋鸡蛋简单鸡蛋硅胶刷1个、仔的做法自制仔无食用油适量、小吃鸡蛋仔模具1个。1、鸡蛋和细砂糖放入大碗里。2、分别加入牛奶、清水、玉米油，每加一种液体用打蛋器打发至均匀；3、放入混合好的低筋面粉，玉米淀粉，食用小苏打；4、用打蛋器搅拌均匀，搅拌至无颗粒、流动性较好的面糊；5、将搅拌好的面糊用面粉筛过筛一遍，倒入有尖嘴的杯子里，盖上保鲜膜，静置20分钟；6、鸡蛋仔的模具放明火上加热，两面都涂满食用油防粘；7、从左至右均匀倒入蛋仔液，盖上后翻转过去；8、加热大概3分钟左右，打开盖子，观察颜色，觉得太浅，可以继续盖上盖子；9、加热至喜欢的颜色，香喷喷的鸡蛋仔就搞定；10、因为要放草莓味的冰淇淋，所以趁热将鸡蛋仔放入杯子中定型；11、挖几球冰淇淋；12、将冰淇淋球放入鸡蛋仔中，插入2根装饰饼干，放入一些蓝莓果和鲜薄荷叶装饰一下，根据个人口味，可以淋入适量巧克力酱即可。