汝城花豆_湖南汝城有什么好吃的推荐嘛-美食特产
湖南汝城有什么好吃的汝城汝城推荐嘛?说到湖南汝城就不得不提有名的汝城花豆了。如果你想了解湖南汝城特产美食汝城花豆就跟着知识百科一起看看本篇文章吧,花豆湖南好吃希望会对您有所帮助。美食花豆又名多花花豆,特产别名又叫祛湿豆、汝城汝城荷包豆、花豆湖南好吃红花菜豆、美食龙爪豆、特产大白芸豆、汝城汝城看花豆、花豆湖南好吃雪山豆等,美食因种子褐红色间白色花斑,特产俗称花豆,汝城汝城迄今有二千多年的花豆湖南好吃历史。花豆是美食豆类中的珍品,它含有丰富的维生素、高蛋白、无脂肪、低淀粉等特征,具有健脾壮骨、增强食欲、抗风温的作用。其果实扁平成肾脏形,似扁豆,但幼嫩时荚壁即硬化,豆粒有白色和红色经络条纹,色彩斑斓。汝城山水青嘉,气候宜人,被列为了国家生态示范县,生态环境极佳,加上这里大部分地区为砂壤土,腐殖质丰富,适合花豆的连片种植,产出的花豆品质优越。汝城县20世纪80年代从深山原野引进种植,主要在马桥零星种植,自种自食,20世纪90年代开始小规模生产,市场上有产品销售,21世纪初广东老板到该县大量收购花豆。从此,面积逐年扩大,到2001年,开始大面积种植,该产品发展速度之快,是其它诸多农产品所无法比拟的。①花豆汤,配料:猪骨、花豆、白果、香菇、灵芝、枸杞、红枣、莲子、白参。功能:清补祛湿。②花豆炖鸡,配料:花豆、鸡、香菇、枸杞、红参、红枣。功能:健脾补胃。③花豆蒸猪脚,配料:花豆、灵芝、枸杞。功能:补肾壮阳。
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