导读 大家好，大螺小纵来为大家解答以上问题。做法大螺丝的和吃做法和吃法，大螺丝的法大法做法这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！螺丝1、大螺首先，做法翻炒螺丝 大家好，和吃小纵来为大家解答以上问题。法大法大螺丝的螺丝做法和吃法，大螺丝的大螺做法这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！做法1、和吃首先，法大法翻炒螺丝。螺丝2、1.准备食材：螺丝500g、干辣椒6个、姜、蒜、盐、生抽、老抽、花椒粒、食用油。3、2、蒜拍松，不用切小块，我切一半。4、红辣椒切段，生姜切片。5、3.螺丝是菜市场买的，切好了，在香油里泡了2天。6、取出用手搓，控干。7、4、倒入食用油，中小火椒，干辣椒，姜炒出香味。8、倒入控干水的螺丝翻炒。9、5、翻炒5分钟，放两勺酱油，盐(炒菜的两倍，还是不入味)，酱油滚好后加入开水，溢出螺丝，盖上锅盖煨。10、6.水分蒸发到一半后，加入糖，取一勺酱油，收汁。11、第二，焖螺丝。12、1.准备食材：螺丝、姜、干辣椒、糖、盐、葱料酒、酱油。13、将油加热，放入姜，然后放入螺杆，翻炒一会，依次放入料酒、酱油、盐、糖和少许醋，最后加水，和螺杆一样扁。14、2.在锅里撒一些洋葱。15、第三，薄荷螺丝。16、1.准备食材：洗净螺丝，切去尾部。17、热锅放油冷却，放入葱姜蒜爆香，放入螺丝翻炒。18、2、加入少量白酒，加入半瓶啤酒，加入酱油、盐、糖、果汁。19、3.把薄荷洗干净，切碎，出锅前撒上，搅拌出锅。关于大螺丝的做法和吃法，大螺丝的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。