广东惠来有什么好吃的惠菜好吃推荐嘛？说到广东惠来就不得不提有名的惠来菜脯了。如果你想了解广东惠来特产美食惠来菜脯就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，脯广希望会对您有所帮助。东惠的推菜脯即萝卜干，美食晒干的特产萝卜。惠来菜脯是惠菜好吃广东揭阳一带的汉族传统名菜，属于粤菜系。脯广菜脯有的东惠的推香气浓，有的美食无香气无光泽，这种制作菜脯过程中有没有碰到连续晴天得到太阳曝晒大有关系，特产没晒到太阳菜脯便会无香气无光泽，惠菜好吃至于有的脯广有心菜脯（即花心菜头晒成的菜脯）反而不一定差，用其切成片煮鲶鱼汤还是东惠的推很香的。（即花心菜头晒成的美食菜脯）反而不一定差，用其切成片煮鲶鱼汤还是特产很香的。萝卜条含有一定数量的糖分、蛋白质、胡萝卜素、抗坏血酸等营养成分，以及钙、磷等人体不可缺少的矿物质。萝卜干的维生素B、铁质含量高，是高级养生食物，有“素人参”之美名。萝卜干具有降血脂、降血压、消炎、开胃、清热生津、防暑、消油腻、破气、化痰、止咳等功效。将萝卜洗净，然后放太阳下曝晒，晚间收回，用竹苫围实，撒上盐，上面用石头压实。隔天再曝晒，重复前面步骤至萝卜干扁为止。洗净撕开，直接送白粥，常于早餐食用；作潮菜配料，如切片加鲜虾做汤，有龙舌凤尾汤之美称，更常用于配鱼或肉烹煮；与鸡蛋一并煎至成饼状，即潮汕名菜“菜脯蛋”保健食用，有开胃消食，消风行气之效。