江西黎川有什么好吃的黎川黎川推荐嘛？说到江西黎川就不得不提有名的黎川原木香菇了。如果你想了解江西黎川特产美食黎川原木香菇就跟着知识百科一起看看本篇文章吧，原木希望会对您有所帮助。香菇黎川原木香菇是江西荐江西省抚州市黎川县的特产。原木香菇是好吃在木头上自然生长的，再由太阳自然晒干，美食所以比市面上卖的特产菇要好吃。香菇营养丰富，黎川黎川100克干品中含能量为896千焦，原木蛋白质21克，香菇脂肪3克，江西荐粗纤维32克，好吃碳水化合物29克，美食维生素A（胡萝卜素）20~120微克，特产维生素B19毫克，黎川黎川维生素B23毫克，尼克酸28毫克，维生素C5毫克，维生素E0.55~292毫克，钙35毫克，磷为289毫克，铁3毫克；还含有其他维生素、矿物质、30多种酶和18种人体必需的氨基酸。“香菇多糖”能显著增强机体对肿瘤的免疫力，甚至能使已生长的小肿瘤完全消失。“香菇素”对因胆固醇过高所引起的高血压、动脉硬化及急慢性肾炎、尿蛋白症、糖尿病、胆结石、肾孟肾炎等有一定治疗功效。香菇中的麦角醇，有利于防止佝偻病原菌和贫血。香菇中的多糖蛋白质及核糖酸对治疗艾滋病、肝炎与白血病有一定的辅助治疗作用。常规烹调方法:香菇经清洗后，可以切成丁、条、片、丝状等，然后，可单独进行炒、煮、蒸、炸、烩、煨，也可与肉类、禽蛋、鱼虾和各种蔬菜搭配烹饪成各种美味的菜肴、鲜汤、点心、冷盆等，而且还可以作为火锅的最佳配料。