导读 1、小扁在搅拌机或食品加工机中将姜和大蒜打成泥。豆汤2、小扁加热油，豆汤加入洋葱、小扁姜和大蒜，豆汤直至变软。小扁2、豆汤加入芥菜籽，小扁煮至它们开始爆裂。豆汤3、小扁加入香 1、豆汤在搅拌机或食品加工机中将姜和大蒜打成泥。小扁2、豆汤加热油，小扁加入洋葱、姜和大蒜，直至变软。2、加入芥菜籽，煮至它们开始爆裂。3、加入香蒜酱、泥炉香料混合物、咖喱盐 、小豆蔻和辣椒，搅拌均匀，裹上洋葱、姜和大蒜。4、加入西红柿，炖 5 分钟。5、关小火，盖上锅盖，用文火炖 1 小时，直到扁豆变软，加入椰奶，用文火炖 2 分钟。6、关火，加入菠菜、柠檬汁和糖（可选）。7、用香菜装饰 .8、注意：棕褐色 Doori 香料混合物可在和美食商店购买。