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排骨要炖多久-生活常识
时间:2024-10-24 10:25:10 出处:每日趣闻阅读（143）
想要知道排骨要炖多久？那么就跟着知识百科一起看看本篇关于“排骨要炖多久”的排骨文章吧，希望会对您有所帮助。炖多如果用压力锅炖排骨的久生话，一般需要15-20分钟。活常如果用普通锅炖排骨的排骨话，一般需要30-40分钟。炖多如果想要排骨达到煮烂的久生程度，大约需要一个小时。活常如果排骨的排骨分量较多，煮制时间会相应加长，炖多分量较少，久生煮制时间会相对缩短。活常炖排骨小技巧炖排骨时，排骨在锅里加入几片桔子皮，炖多可以去除异味和油腻感。久生同时，可以使汤的味道更鲜美。如果想补钙的话，排骨最好要炖2个小时左右。吃的时候注意嚼嚼骨头，吸一吸骨髓，补充钙质效果更好。首先，是材料的选择，买排骨的时候最好买肋排。炖的时候要注意火候，应大火烧开，再转小火慢炖。
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